Receita de Bolo Formigueiro Fácil

Bolo Formigueiro Simples (fofinho e muito delicioso)

Maravilhoso! Você vai aprender aqui como fazer a melhor receita de Bolo Formigueiro da sua vida. Um bolo simples mas com uma aparência de dar água na boca!

De fato, a aparência e o cheirinho vai chamar a atenção. Por esses motivos (e pelo sabor maravilhoso, é claro) as crianças adoram. Claro que os adultos também não resistem, e essa é uma ótima sugestão para o seu café da tarde ou mesmo o café da manhã.

Você vai ver que é bem fácil preparar esse bolo formigueiro simples aí na sua casa. É certeza de sucesso!

Receita de Bolo Formigueiro Simples e Fácil

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de chocolate granulado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparar

  1. Na batedeira você vai colocar os ovos, o açúcar e bater até formar um creme.
  2. Em seguida junte a margarina e bata mais um pouco, até ficar bem homogêneo.
  3. Adicione a farinha de trigo, o leite e bata por mais 2 minutinhos ou até misturar bem. Reserve.
  4. Em uma tigela, misture o chocolate granulado com 1 colher de sopa de farinha de trigo (esse é o segredo para o granulado não ficar no fundo da forma).
  5. Despeje na massa do bolo e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente.
  6. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por mais ou menos 45 minutos.

Só isso! Você pode assar o bolo na forma de sua escolha, mas eu recomendo usar aquela redonda de buraco no meio.

Vale a pena ver também a receitinha do vídeo abaixo, super recomendada:

Bolo Formigueiro: Receita Fácil

Como você viu, é super simples de preparar. Pra quem não sabe, o bolo formigueiro é aquele com chocolate granulado misturado à massa, que quando é assado derrete e fica parecendo “formigas”.

Não confunda com o bolo mesclado, aquele que fica com a massa toda “manchada” com partes escuras e brancas.

Cobertura para o bolo formigueiro

Muitas pessoas perguntam se pode fazer o bolo tipo formigueiro com cobertura de chocolate. Sim, claro que pode! Embora ele tradicionalmente seja um bolo simples, do tipo companhia para o cafezinho, você pode incrementar com uma deliciosa cobertura.

Vou deixar aqui embaixo uma receitinha da Naka que eu adorei:

Espero que você tenha gostado de aprender a fazer essa gostosura!

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