Elas ficam deliciosas! Hoje você vai aprender como fazer a receita de almôndegas com molho passo a passo.
Um jeito bem fácil de fazer almôndegas com molho simples e rápidas, com os bolinhos de carne bem temperadinha e um sabor maravilhoso.
Bora aprender!
Receita de Almôndegas Fáceis
Ingredientes
- 500 g de carne moída (sugestão: coxão mole)
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1/2 cebola picada
- sal e pimenta a gosto
Para o molho:
- 1/2 cebola picada
- 1/2 alho picado
- 3 colheres (sopa) óleo
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 lata de água
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 pitada de açúcar
- sal, pimenta, salsinha a gosto
Modo de Preparar
- Junte todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem.
- Pegue uma colher de sobremesa como medida e faça as bolinhas (rende em torno de umas 45 unidades).
- Esquente uma panela com 2 a 3 dedos de óleo e frite as almôndegas até que fiquem levemente douradas (dentro poderá ficar crú, pois elas terminarão de cozinhar junto ao molho de tomate e ficarão mais suculentas).
- Reserve-as.
Agora prepare o molho:
- Refogue a cebola e o alho no óleo.
- Junte o molho de tomate, a água, o caldo de galinha, os temperos a gosto e deixe ferventar em fogo médio.
- Assim que o molho começar a borbulhar, junte as almôndegas (coloque também o caldinho que elas devem ter soltado no recipiente em que ficaram reservadas), tampe a panela e deixe em fogo baixo/médio por mais 5 minutos.
- Coloque em um prato, decore com salsinha desidratada e bom apetite!
Prontinho!
Como fazer almôndegas passo a passo
Você viu que não é nada difícil de preparar.
O prato fica realmente muito saboroso, agrada as crianças e adultos e sem dúvidas é uma excelente sugestão de mistura para o almoço, que tal?
Fácil de fazer, prática, rende bastante… e vai bem em qualquer ocasião!
Faça aí na sua casa! Tenho certeza de que você vai aprovar essa deliciosa receita de almôndegas fácil de fazer!
Vou deixar a seguir mais uma sugestão de receita:
Receita de Almôndegas Simples e Rápidas
Super aprovada também!
