A sobremesa perfeita! Hoje você vai aprender como fazer a receita de pavê tradicional, aquele com bolachas champanhe (ou biscoitos champanhe se preferir).
Uma receita de pavê simples e fácil de fazer, que vai ser o maior sucesso aí na sua casa.
O difícil vai ser resistir a comer apenas um pedaço dessa delícia! Veja como se faz:
Receita de Pavê Tradicional com bolachas champanhe
Ingredientes
Para o Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de maisena
Para a Base:
- 1 pacote de bolacha champanhe
- 1 copo de leite misturado com achocolatado (para molhar as bolachas)
Para a Cobertura:
- 2 claras em neve
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes do creme e leve ao fogo, sempre mexendo até engrossar
- Reserve
- Faça a cobertura: bata as claras em neve com o açúcar até dar o ponto de suspiro
- Misture o creme de leite e reserve. Agora vamos à montagem:
Montagem:
- Em um refratário pequeno, despejar o creme e em seguida as bolachas molhadas no leite
- Finalize com a cobertura e leve à geladeira por 3 horas
- Dica: você pode decorar com chocolate ralado ou mesmo em pó
Só isso! Rende um pavê grande, que serve tranquilamente 6 a 8 pessoas.
Como fazer pavê simples e fácil
Para muitos, o pavê é a melhor sobremesa de todas, talvez rivalizando em popularidade e procura com o pudim (que também é outra delícia perfeita).
Como você viu, não é nada difícil de preparar um pavê simples e fácil como esse. Basta se atentar com as quantidades de ingredientes e ter calma para montar.
É só seguir direitinho, que o resultado vai ficar lindo, perfeito e o principal: muito saboroso!
Pavê para fazer no Natal
Essa é uma excelente dica de sobremesa para o Natal, afinal ela é tradicionalíssima da época. Também é perfeita para servir após o seu almoço de domingo, que tal?
Bom, espero que tenha gostado da receita de pavê tradicional simples e fácil de fazer.
Vou deixar a seguir a indicação de outra receitinha muito especial, que testamos e aprovamos:
Maravilhosa!
