Coxa e Sobrecoxa de Frango Assadas no Forno

Receita de Coxa e Sobrecoxa de Frango Assadas

Que delícia! Hoje você vai aprender como fazer a receita de coxa e sobrecoxa de frango assadas de um jeitinho bem especial!

Quem adora frango assado com certeza vai amar essas partes assadinhas e com um tempero muito delicioso.

Essa é uma receita perfeita para o almoço ou até para o jantar.

Receita de Coxa e Sobrecoxa de Frango Assadas

Ingredientes

  • 4 coxas e sobrecoxas de frango
  • Sal
  • Pimenta-do-reino moída
  • 2 cebolas médias em pedaços grandes
  • 5 batatas cortadas em cubos
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 pitada de manjericão a gosto

Modo de Preparar

  1. Temperar as coxas e sobrecoxas de frango com o sal, a pimenta-do-reino moída, cortar as cebolas em pedaços grandes, 5 batatas cortadas em cubos.
  2. Misturar todos os ingredientes e acrescentar 5 colheres de farinha de trigo e misturar bem.
  3. Vai ficar parecendo um grude.
  4. Em uma forma coloca umas 2 colheres de sopa de óleo e espalha bem por toda a forma e espalhar as coxas e sobre coxas uma do lado da outra para poder assar bem.
  5. Colocar as cebolas e batatas por cima e para finalizar por cima de tudo colocar uma pitada de manjericão a gosto.
  6. Levar ao forno em fogo alto por mais ou menos 2 horas e meia ou quando ver que está bem assado.

Prontinho!

Rende 4 pedaços, ou quantos você preparar.

Se você ficou com dúvidas quanto a farinha de trigo, saiba que ela vai deixar o frango mais crocante.

Como fazer coxa e sobrecoxa de frango assada no forno

Bom, como você viu é bem fácil de preparar. Pode até parecer complicado, mas não é.

Essa é também uma ótima opção de receita para fazer no Natal. É bem comum o frango estar presente na ceia, e pode tranquilamente ser servido em partes, como ensinado aqui.

O tempero desse franguinho é maravilhoso, você vai ver.

Espero que tenha gostado. Vou deixar a seguir outra receitinha bem legal pra você:

Super recomendada também!

Média: 5 / 5. Votos: 1

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.