Como fazer Bife à Milanesa

Hoje quero te ensinar como fazer bife à milanesa seguindo uma receita bem fácil e prática.

Esse bifinho empanado tão irresistível e que dá água na boca só de olhar!

Existem alguns truques para empanar e manter o sabor do tempero da carne, e é isso que vou te mostrar aqui!

Como fazer Bife à Milanesa

Ingredientes

• 1 kg de bife (pode ser patinho, coxão mole, alcatra ou outra que preferir)
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Para empanar os bifes:

• Farinha de trigo
• 2 ovos batido
• 1 xícara (chá) de leite
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

Modo de Preparar

• Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta do reino a gosto.
• Passe-os na farinha de trigo.
• Após passe-os no ovo batido com o leite.
• Por último passe-os na farinha de rosca.
• Frite em óleo quente.
• Deixe escorrer em papel toalha.
• Sirva quente.

Prontinho! O rendimento vai variar de acordo com o corte dos bifes e da quantidade que fizer.

Receita de Bife à Milanesa

Como você viu, é bem fácil de fazer esses bifes à milanesa deliciosos.

É só seguir o passo a passo que não vai ter erro! Com um arroz branco, um feijão fresquinho e uma salada… tá perfeito o seu almoço!

Bom, é isso. Espero que tenha gostado. Deixo a seguir um vídeo com mais um jeitinho de fazer o bife à milanesa perfeito:

Super aprovado!