Você vai se encantar com a cremosidade e o sabor irresistível desse pavê de Leite Ninho com morangos! Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, que combina o doce suave do leite em pó com o azedinho das frutas frescas.
Esse pavê é daquelas sobremesas que conquistam à primeira colherada. O creme é leve, a textura é aveludada e o contraste dos morangos traz um frescor delicioso. Além de ser lindo na apresentação, é fácil de preparar e agrada todo mundo.
Ideal para servir em festas, reuniões de família ou até como sobremesa especial no fim de semana. Prepare-se para receber muitos elogios com essa delícia!
Pavê de Leite Ninho com Morangos
Ingredientes
Para o creme:
- 2 latas de leite condensado;
- 2 caixinhas de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de Leite Ninho;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- 2 xícaras (chá) de leite integral;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
Para a montagem:
- 1 pacote de biscoito maisena;
- 1 xícara (chá) de leite (para umedecer os biscoitos);
- 2 caixas de morangos frescos picados;
- Leite Ninho para polvilhar;
- Morangos inteiros para decorar;
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o Leite Ninho, o amido de milho dissolvido no leite e a essência de baunilha;
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme homogêneo;
- Assim que atingir o ponto, desligue o fogo e deixe o creme esfriar;
- Em um refratário, coloque uma camada de biscoitos umedecidos no leite;
- Adicione uma camada generosa de creme;
- Espalhe morangos picados por cima;
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme;
- Polvilhe Leite Ninho por cima e decore com morangos inteiros;
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, para firmar e gelar bem.
Essa receita rende aproximadamente 10 porções e fica com uma textura cremosa e equilibrada, ideal para servir bem gelada.
Você pode variar trocando os morangos por outras frutas vermelhas, como framboesa ou amora, ou até acrescentar raspas de chocolate branco para um toque extra de sabor.
Dica: se quiser um creme mais leve, substitua uma das latas de leite condensado por 1 copo de requeijão cremoso — ele traz um sabor suave e uma textura incrível.
Prepare esse pavê de Leite Ninho com morangos aí na sua casa e se delicie com o contraste do doce, o frescor das frutas e a aparência irresistível. Tenho certeza de que vai ser um sucesso!
