Crepioca Simples e Fácil: a melhor receita

Super prática de fazer, essa receita de crepioca é perfeita para começar o dia com um café da manhã leve e nutritivo. Vou te mostrar aqui a quantidade certa de cada ingrediente.

Ela já se tornou uma opção de café da manhã nutritivo principalmente entre o pessoal dos treinos e das dietas, pois ela possui vários benefícios saudáveis em comparação com outros alimentos que costumamos consumir pela manhã.

E se você acha que é difícil de preparar, vai se surpreender! Veja como fazer uma crepioca simples e rápida passo a passo:

Receita de Crepioca Fácil

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (de sopa) de goma de tapioca
• Uma pitada de sal

Modo de Preparar

1. Bata bem o ovo e adicione a colher de goma de tapioca
2. Bata novamente até obter uma mistura bem homogênea
3. Pegue uma frigideira (de preferência antiaderente) e esquente um pouco e deixe no fogo baixo
4. Coloque toda a mistura devagar
5. Deixe cozinhar alguns segundos e vire, deixe por mais um tempinho para dourar o outro lado.
6. Você pode comer ela assim mesmo ou rechear com ingredientes de sua escolha

Simples assim! Vou deixar aqui embaixo um vídeo do Nandu mostrando outro jeitinho de preparar:

Dica: você pode colocar um pouco de muçarela ralada na massa, deixando ela ainda mais saborosa!

Crepioca: lanche leve e saudável

Esse lanche super fácil e prático pode ser preparado tanto para comer de manhã como também à noite. Por ser leve de de fácil digestão, ela pode ser preparada e consumida no jantar. Você pode até mesmo rechear a crepioca por exemplo com frango desfiado ou carne moída.

Muitos nutricionistas recomendam a crepioca especialmente para quem treina, pois ela é rica em proteínas devido a quantidade de ovos na receita. Além disso esse é um alimento que não contém glúten.

Recheios para Crepioca

Você pode optar por come-la sem nenhum recheio ou então pode rechear e deixar ainda mais saborosa! Algumas opções bem práticas de recheios para crepioca:

• Frango desfiado
• Carne moída
• Presunto e muçarela
• Requeijão
• Verduras e legumes refogados

Como você viu, é bem prático de preparar e de consumir, transformando qualquer refeição em algo mais saudável e leve. Espero que você tenha gostado de aprender como fazer essa delícia.