Que delícia! Hoje você vai aprender uma receitinha de pão de milho feito no liquidificador que é simplesmente apaixonante, daquelas que deixam a casa inteira com cheirinho gostoso e promete virar queridinha na sua cozinha.
Sabe aquele pão fofinho, dourado e com um sabor de milho que abraça a gente? É exatamente isso que você vai preparar aqui.
Se você adora preparos práticos, essa gostosura vai ganhar seu coração logo na primeira mordida. O melhor de tudo é que a massa é batida no liquidificador — super simples, rápida e sem segredo — perfeita para quem quer um pãozinho caseiro delicioso sem complicar a vida.
Ele fica macio, levemente adocicado e combina com qualquer momento: café da manhã, lanche da tarde ou até acompanhado de uma manteiguinha derretendo por cima. Essa receita é super aprovada e vai deixar qualquer mesa mais especial. Agora vamos aprender direitinho como fazer esse pãozinho maravilhoso.
Receita de Pão de Milho Feito no Liquidificador
Ingredientes
- 1 lata de milho escorrido (use também a água da lata se quiser um sabor mais intenso);
- 1 lata de leite (use a lata de milho como medida);
- 1/2 lata de óleo;
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 colher de chá de sal;
- 10 g de fermento biológico seco;
- 4 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente).
Modo de Preparo
- Coloque no liquidificador o milho, o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o sal;
- Bata bem até formar um creme lisinho;
- Acrescente o fermento biológico seco e pulse rapidamente só para misturar;
- Transfira essa mistura para uma tigela grande e vá adicionando a farinha aos poucos, mexendo com uma colher até formar uma massa mais encorpada, porém ainda pegajosa;
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhando bem com a ajuda de uma colher molhada;
- Cubra e deixe descansar por cerca de 40 minutos ou até dobrar de volume;
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C até dourar e firmar — cerca de 35 a 45 minutos;
- Retire, espere amornar e desenforme.
Rende um pão médio, perfeito para servir para toda a família ou para aproveitar ao longo do dia com vários acompanhamentos.
O que comer com o Pão de Milho Caseiro?
Essa delícia combina perfeitamente com com alguns acompanhamentos que vão melhorar sua experiência ao comer essa gostosura:
- Manteiga ou margarina cremosa;
- Geleias caseiras;
- Queijo minas fresquinho;
- Requeijão cremoso;
- Mel ou melado.
Além desses acompanhamentos, esse pãozinho também pode ser usado para preparar sanduíches, torradas docinhas ou até como base para rabanadas diferentes.
Essa receita é daquelas que conquistam o coração de quem prova. Que ela faça sucesso aí na sua cozinha! Depois que experimentar, volte aqui para contar o que achou e como ficou o seu pão de milho feito no liquidificador.
