Essa receitinha é para quem ama uma deliciosa macarronada caseira, daquelas simples mas bem saborosas!
Perfeita para preparar e comer em qualquer dia da semana e até mesmo no domingo acompanhando o frango assado, que tal?
Receita de Macarronada Fácil
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão (tipo de sua preferência)
- Água (suficiente para cobrir o macarrão)
- Sal (a gosto)
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Azeite (um fiozinho)
- 250g de carne moída (opcional)
- Queijo ralado (para servir)
- Temperos a gosto (manjericão, orégano, pimenta-do-reino, etc.)
Como preparar
- Primeiro, pegue a panela de pressão e coloca um fio de azeite. Aquece um pouco e refoga a cebola e o alho picadinhos até dourar.
- Carne Moída: Se for usar carne, adiciona ela agora e refoga até cozinhar bem.
- Molho e Macarrão: Joga o molho de tomate e um pouquinho de água. Mexe bem. Depois, coloca o macarrão por cima, sem misturar. Adiciona água até cobrir o macarrão. Salpica sal e temperos a gosto.
- Fecha a panela de pressão. Quando começar a chiar, baixa o fogo e deixa cozinhar por uns 5-8 minutos, dependendo do macarrão.
- Finalizando: Desliga o fogo e espera a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela. Dá uma mexida com cuidado pra misturar tudo.
- Servir: Serve quentinho e, se quiser, com queijo ralado por cima.
Prontinho! Uma deliciosa macarronada fácil de fazer e daquele jeitinho que todos adoram!
Macarronada de Extrato de Tomate
Vou deixar a seguir a indicação de outra receitinha bem prática e econômica, feita com extrato de tomate:
Super aprovada também!
